期刊简介
本刊以发表各类传染病和非传染性慢性病防治研究成果为主要内容，是中国科技论文统计源期刊和中华预防医学会系列杂志优秀期刊。
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首页>中华疾病控制杂志
- 杂志名称：中华疾病控制杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会 安徽医科大学
- 国际刊号：1674-3679
- 国内刊号：34-1304/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国科技论文统计源期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)
天津居民减盐指导工具包干预效果分析
王子兵；常改；潘怡；李静；辛鹏；王文娟；朱传芳；江国虹
关键词：氯化钠, 膳食, 干预性研究, 问卷调查
摘要：目的 了解天津市居民减盐相关知识、行为的现状,评估减盐指导工具包干预效果.方法 采用偶遇抽样在天津市共选取5 831名居民,进行基线问卷调查和减盐干预,1年后开展追踪问卷调查.结果 干预前居民13项减盐相关知识平均得分为(8.7±2.7)分,干预后提高到(11.6±1.9)分(=71.116,P＜0.001).干预前知晓“成人每日食盐推荐摄入量(6 g)”和“吃盐过多可能导致冠心病”的率分别为52.6％和71.8％,干预后相应知晓率提高到87.0％和93.5％(均有P＜0.001).干预前,33.7％居民喜欢咸味重的食物,51.1％居民使用限盐勺.干预后,74.9％居民口味较之前变淡,77.9％居民使用限盐勺,减盐指导工具包满意度为97.2％.结论 减盐指导工具包干预能改善居民减盐相关知识和控盐行为.政府应多给予政策支持,加强减盐健康宣传干预.
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