期刊简介
本刊以发表各类传染病和非传染性慢性病防治研究成果为主要内容，是中国科技论文统计源期刊和中华预防医学会系列杂志优秀期刊。
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首页>中华疾病控制杂志
- 杂志名称：中华疾病控制杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会 安徽医科大学
- 国际刊号：1674-3679
- 国内刊号：34-1304/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国科技论文统计源期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)
中老年人腰围、腰围身高比和膳食因素与血脂关系
寿飞；王晓波；徐英；杨翌
关键词：肥胖症, 膳食, 血脂异常
摘要：目的 探讨膳食因素、腰围(waist circumference,WC)和腰围身高比(waist-to-height ratio,WHtR)与血脂异常的关系.方法 抽样调查和膳食频数问卷法相结合,采用偏相关分析、t检验、x2检验和Logistic回归分析研究膳食因素、WC、WHtR与血脂关系.结果 偏相关分析显示,谷类、总能量、脂肪和胆固醇摄入量与胆固醇(total cholesterol,TC)水平正相关,水产品、锌、硒和铜与甘油三酯(triglyceride,TG)水平负相关(均有P＜0.05).WC或WHtR异常时的TG水平及其患病率高于WC或WHtR正常时(均有P＜0.05);同时对于女性来说,WC异常时的TC水平及其患病率高于WC正常人群,差异均有统计学意义(t=-2.12、P=0.035;x2=7.93,P=0.005).WC、WHtR每增加1个标准差,高TC血症患病风险分别增加26％和43％,高TG血症患病风险分别增加30％和35％.结论 降低谷类、总能量、脂肪和胆固醇的摄入量,同时增加蔬菜、水产品、维生素C、锌、硒和铜的摄入量有利于降低血脂异常发生的风险;WC和WHtR可以作为早期发现和预防血脂异常的监测指标.
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