期刊简介

               本刊以发表各类传染病和非传染性慢性病防治研究成果为主要内容,是中国科技论文统计源期刊和中华预防医学会系列杂志优秀期刊。                

首页>中华疾病控制杂志
  • 杂志名称:中华疾病控制杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会 安徽医科大学
  • 国际刊号:1674-3679
  • 国内刊号:34-1304/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国科技论文统计源期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)
中华疾病控制杂志2017年第08期

南疆263例维吾尔族孕中晚期孕妇膳食营养调查

阎刘倩子;卡米拉·吐尔逊江;吐尔逊江·买买提明;杨艳琼;王晓军;汪丽

关键词:维吾尔族, 孕妇, 营养调查
摘要:目的 探讨分析南疆某县263例维吾尔族孕中晚期孕妇膳食营养及相关因素,为指导少数民族孕妇合理营养,促进母婴健康提供依据.方法 以新疆喀什市妇幼保健院孕妇为整群,采用整群随机抽样的方法选取263例维吾尔族孕中晚期孕妇,采用24h回顾法进行膳食调查,结合2013年制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》分析比较.结果 孕中晚期维吾尔族孕妇膳食中磷、维生素B1、钠达到膳食营养素参考摄入量(dietary reference intakes,DRIs)的181.63%、120.67%和466.90%;钙、维生素B2、维生素C、铁为DDIs的42.62%、66.00%、70.12%、89.59%;叶酸、碘仅为DRIs的15.96%、14.39%.维吾尔族孕中晚期孕妇的脂肪摄入量较少.非首次妊娠的维吾尔族孕妇与蛋白质的摄入量成正相关,差异具有统计学意义(r =0.209,P=0.001);非首次妊娠的维吾尔族孕妇与碳水化合物的摄入量成正相关,差异具有统计学意义(r =0.203,P=0.001).结论 南疆某县维吾尔族孕中晚期孕妇摄入超标的营养素是磷、维生素B1、钠;摄入较少的营养素是维生素B2、维生素C、铁;极度缺乏的营养素是叶酸和碘.