期刊简介
本刊以发表各类传染病和非传染性慢性病防治研究成果为主要内容，是中国科技论文统计源期刊和中华预防医学会系列杂志优秀期刊。
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首页>中华疾病控制杂志
- 杂志名称：中华疾病控制杂志
- 主管单位：国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会 安徽医科大学
- 国际刊号：1674-3679
- 国内刊号：34-1304/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国科技论文统计源期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)
膳食因素与类风湿关节炎的关系病例对照研究
张爱红；朱湘竹；朱婉华；陈峰
关键词：膳食, 关节炎, 类风湿, Logistic模型
摘要：目的 探索类风湿关节炎发生的影响因素,尤其是膳食因素.方法 采用以医院为基础病例-对照研究方法.用统一的调查表调查研究对象的暴露因素、膳食摄入种类及频率情况.以符合美国1987年类风湿协会(ACR)制定的类风湿关节炎诊断标准首次就诊病人为病例组,以同医院就诊轻症眼科、五官科患者或陪诊的健康人为对照组,所选对照与病例同民族、性别、年龄相差不超过5岁.对研究因素先进行单因素分析,有统计学及生物意义的变量再纳入多元logistic回归分析.结果 研究发现多食用水果(柑橘除外)、土豆、蘑菇具有预防类风湿关节炎的作用,工作环境潮湿、经济收入低、体质指数低、多食用青菜是危险因素.结论 研究发现类风湿关节炎的发生受非膳食因素和膳食因素综合影响.
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